Das Restaurant Gambero Rosso macht Winterpause vom 30. November 2025 bis Ende März 2026. Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr. Ihr Restaurant Gambero Rosso und das gesamte Team.

📖 Il nostro Menù / Unsere Speisekarte
Autenticità, passione e gusto 
Italienische Küche mit Herz, frisch zubereitet für Sie.

 „Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet und nur mit sorgfältig ausgewählten Zutaten von höchster Qualität.“

🧀 Antipasti / Vorspeisen
Il gusto che apre l’appetito !!
Feine italienische Vorspeisen für einen genussvollen Start.

 

 

Tagliere di Antipasti Misti per 2 Persone GA
Exquisite Auswahl traditioneller italienischer Vorspeisen
kunstvoll arrangiert für zwei Personen.
Mit mariniertem Gemüse, luftgetrocknetem Schinken,
ausgewählten Käsesorten, Oliven und weiteren mediterranen Delikatessen.
€ 29,50

Antipasto di Verdure
Sorgfältig ausgewähltes, saisonales Gemüse, sanft in hochwertigem Olivenöl sautiert
und mit fein abgestimmten frischen Kräutern sowie
einem Hauch von aromatischem Knoblauch veredelt.
€ 15,50


Antipasto di Polpo D
Zart gegarter Oktopus, veredelt mit kaltgepresstem Olivenöl
und einem Hauch frischer Zitrone,
elegant angerichtet auf einem Bett aus jungem Rucola.
€ 19,50


Vitello in Salsa Tonnata G
Zart rosa gegartes Kalbfleisch, hauchdünn aufgeschnitten
mit feiner Thunfisch-Cream-soße
Rucola, Kapern und Grana Padano Käseflocken.
€ 17,50


Caprese  cG
Sonnengereifte Tomaten und feinster Büffelmozzarella,
verfeinert mit extra nativem Olivenöl und gereifter Balsamico-Creme.
€ 17,50


Parmigiana di Melanzane G
fächerartige eingeschnittene Aubergine, im Ofen gegart, verfeinert mit fruchtiger
Tomatensauce, mediterranen Kräutern und überbacken mit edlem Grana Padano.
€ 15,50

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🥗 Insalate / Salate
mit Liebe zubereitete Salatkreationen der italienischen Küche.

 

Insalata Mista
Gemischter Salat
€ 6.50


Insalata di Pomodori & Cipolla
Tomatenscheiben mit Zwiebeln auf Rucola Bett
€ 9,50


L’insalata Pollo Grigliato G
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, gebratenen Champignon und gehobeltem Grana Padano-Käseflocken 
€ 15,50


L´insalata Milanese A G
Gemischter Salat mit panierten Schweinschnitzel – Streifen , gebratenen Champignons und Büffelmozzarella
€ 16,50


L’insalata Gambero Rosso D G
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, gebratenen
Garnelen, Champignons und gehobeltem Grana Padano-käse
€ 17,50


L´insalata Nizza D
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
€ 10,50

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🍲 Zuppe – Suppenspezialitäten
Hausgemachte Suppen nach italienischer Tradition – leicht, aromatisch und wohltuend.


Minestrone di Verdure
Herzhafte Gemüsesuppe mit frischem, saisonalem Gemüse
aromatisch, leicht und voller Geschmack
€ 11,00


Crema di Pomodoro & Panna G
Eine samtige Tomatencremesuppe, edel abgerundet mit frischer Sahne
€ 9,50


Suppa di Pesce DN
Eine aromatische Suppe aus edlem Fisch und Meeresfrüchten, verfeinert
mit Weißwein und ausgewählten Kräutern
serviert mit knusprigen, hausgemachten Crostini
€ 19,50


Alle Suppen sind inklusive mit Brot 

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🍽️ Risotti – Spezialitäten des Hauses

 


Risotto Campagnola
Cremiges Risotto mit frischem Gemüse schonend gegart in einer
leichten Gemüsebouillon und vollendet mit Grana Padano DOP
€ 16,50


Risotto al Gambero D
Risotto mit sautierten Garnelen und Zucchini, elegant abgeschmeckt
mit einer aromatischen Brandy-Reduktion
€ 18,50


Risotto ai Frutti di Mare DN
Cremiges Risotto umhüllt von einer aromatischen Sauce
aus sonnengereiften Kirschtomaten, verfeinert mit Knoblauch
und einem köstlichen Medley frischer Meeresfrüchte
€ 21,50

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 🍝 Pasta / Nudelgerichte
Tradizione nel piatto –
Köstliche Pastakreationen nach original italienischen Rezepten.

Spaghetti Aglio Olio & Peperoncino A
Al dente gekochte Spaghetti, verfeinert mit kaltgepresstem Olivenöl, fein gehobeltem Knoblauch und aromatischem Peperoncino – ein eleganter Klassiker der italienischen Küche.
€ 13.50

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino con Cuore di Ricotta al Pistacchio AG
Al dente Spaghetti in duftendem Olivenöl mit goldgeröstetem Knoblauch und feuriger Peperoncino. Verführt von einer samtigen Ricotta-Kugel, liebevoll ummantelt mit gehackten Pistazien
€ 15,50

Spaghetti  Aglio Olio Peperoncino e Gamberi  AD
Spaghetti mit Knoblauch in Olivenöl Scharf Peperoncino, Garnelen
eine Riesengarnele Kirschtomaten Grana Padano Käseflocken
€ 17,50

Spaghetti Gambero Rosso AD
Feinste Spaghetti mit sautierten Garnelen, aromatischem Knoblauch
eine Riesengarnele und einer delikaten Prosecco Kirschtomatensauce
€ 18.50

Spaghetti ai Frutti Mare ADN
Feine Spaghetti umhüllt von einer aromatischen Sauce aus sonnengereiften Kirschtomaten, verfeinert mit Knoblauch und einem köstlichen Medley frischer Meeresfrüchte
€ 21,50

Tagliatelle al salmone con crema delicata e granella di pistacchio AD
Bandnudeln in einer cremigen Sahnesoße, verfeinert mit zarten Lachswürfeln
und knusprigen gehackten Pistazien
€ 17,50

Tagliatelle Dolce Vita AG
Tagliatelle mit knackigem saisonalem Gemüse, serviert in einer aromatischen Gemüsesauce
und vollendet mit zartschmelzenden Spänen von 24 Monate gereiftem Grana Padano
€ 16,50

Rigatoni Corleone 5AG
Rigatoni-Komposition mit feinem Kochschinken, Erbsen
und frischen Champignons in einer herzhaften Hackfleisch-Tomaten-Sahnesoße
Grana Padano Käseflocken
€ 15,50

Rigatoni al Forno 5AG
Ofenrigatoni nach italienischer Art – mit feinem Kochschinken, Erbsen
und frischen Champignons in einer herzhaften Hackfleisch-Tomaten-Sahnesoße
überbacken mit zart schmelzendem Mozzarella.
€ 16,50

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 🥩 Carne / Fleischgerichte
Sapori intensi e cotture perfette –
Fein ausgewählte Fleischgerichte mit italienischem Charakter.

 

 

Argentinisches Entrecôte vom Grill
Zart gereiftes argentinisches Entrecôte, meisterhaft vom Grill zubereitet,
serviert mit saisonalem Grillgemüse und einem saisonalen Beilagensalat.
€ 32,50

Saltimbocca alla Romana A
Zartes Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und frischem Salbei, in einer feinen
Chardonnay-Weißweinsauce geschwenkt. Serviert mit hausgemachten Tagliatellen
frisch gehobeltem Grana Padano und einem saisonalen Beilagensalat.
€ 26,50

Scaloppina al Vino Bianco A
Zartes Kalbsschnitzel in einer feinen Chardonnay-Weißweinsauce mit frischer Petersilie
und Champignons. Serviert mit Tagliatelle, frisch gehobeltem Grana Padano
und einem saisonalen Beilagensalat.
€ 25,50

La Piccata Milanese ACG
Feines Kalbsschnitzel, in einer knusprigen Parmesan-Ei Panade goldbraun gebraten,
begleitet von Spaghetti in einer aromatischen Tomatensauce,
vollendet mit frisch gehobeltem Grana Padano
und einem saisonalen Beilagensalat.
€ 26,50

Cotoletta alla Milanese A C
knusprig paniertes Schweineschnitzel nach Mailänder Art,
serviert mit goldbraunen Pommes frites
und einem saisonalen Beilagensalat.
€ 17,50

Costicine di Maiale al BBQ
Zart gegrillte Schweinerippchen mit würziger BBQ-Sauce
serviert mit knusprigen Pommes frites
und einem saisonalen Beilagensalat.
19,50

Cosce di Pollo alla Griglia
Saftig gegrillte, ausgelöste Hähnchenschenkel, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
und einem saisonalen Beilagensalat.
€ 18,50


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🐟 Pesce / Fischgerichte
Dal mare alla tavola –
Frisch zubereitete Fischspezialitäten mit mediterranem Flair.


Polpo alla Griglia D
Gegrillter zarter Oktopus auf frischem Rucola Bett, mit sautiertem Saisongemüse
und feiner Balsamico-Creme. und frischer Beilagensalat
€ 29,50

Sardelle Fritte A D C
Knusprig frittierte Sardinen – mediterraner Genuss pur. und frischer Beilagensalat.
€ 18,50

Gamberoni alla Griglia D
Fünf Saftige gegrillte Riesengarnelen mit gebratenem Saisongemüse
und frischem Beilagensalat.
€ 29,50

Gamberoni all’Aglio Peperoncino & Spaghetti A D
Fünf Riesengarnelen in Knoblauch-Chili-Kirschtomatensoße, dazu Spaghetti aglio e olio.
und frischem Beilagensalat
€ 32,50

Salmone alla Piastra D
Zart gegrilltes Lachsfilet mit sautiertem Gemüse der Saison und frischem Beilagensalat
€ 28,50

Calamari Fritti & Patatine DAC
Goldbraun frittierte Calamari mit knusprigen Pommes frites und frischem Beilagensalat.
€ 21,00

Calamari alla Griglia D
Gegrillte frische Calamari mit knackigem Saisongemüse und frischem Beilagensalat
€ 24,50

Misto di Pesce alla Griglia D
Gegrillte gemischte fisch -Vielfalt mit sautiertem gebratenem Gemüse
und frischem Beilagensalat
ein mediterraner Genuss.
€ 32,50

Frittura Mista di Pesce A D C
Knusprige gemischte Fisch, liebevoll frittiert, mit Knusprige mediterrane Gemüsebeilage
und frischem Beilagensalat
€ 31,50


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🥖 Bruschettoni / Leckere Bruschette
Pane rustico, sapori autentici –
Knuspriges Landbrot belegt mit frischen, mediterranen Zutaten.


2 Fette di Bruschetta Classica A
Zwei Scheiben geröstetes Brot
mit Tomatenstückchen,
gewürzt mit Knoblauch, Olivenöl, Oregano,
auf Rucola Bett
€ 8,50

2 Fette di Bruschetta Reale AG
Zwei Scheiben geröstetes Brot mit
San Daniele Parmaschinken
frische Tomatenscheiben
und Büffel - Mozzarella auf Rucola Bett
€ 11,00

Bruschettone Toscano AG
Geröstetes italienisches Ciabatta,
mit Tomatenstückchen,
gewürzt mit Knoblauch, Olivenöl, Oregano,
Büffel-Stracciatella aus Campania Italien
auf Rucola Bett
€ 15,50

Bruschettone Americano AGJ
Geröstetes, italienisches Ciabatta
mit Pullet Purk, Spiegelei, karamellisierte,
rote Zwiebel gehobeltem Grana Padano Käse
und Barbecue-Soße
€ 18,50

Bruschettone Gambero Rosso ADG
Geröstetes, italienisches Ciabatta mit Rucola,
gegrillter Lachs, Zucchini, Garnelen,
gehobeltem Grana-Padano-Käse
und Caesar Dressing
€ 19,50

Bruschettone Romano A G
Geröstetes, italienisches Ciabatta mit Rucola,
Hausgemachte gegrillte Scheiben vom Spanferkel mit gegrillter Zwiebel und Grana Padano Spänen, serviert mit BBQ-Sauce.
€ 18,50


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🍔 Hamburger Gourmet / Leckere Hamburger
Sapore autentico, stile italiano –
Saftige Burger mit mediterranem Touch und hochwertigen Zutaten.


Italy Burger A C G J
Black Angus Rind Burger mit Salat,
Tomatenscheiben Spiegelei
Gegrillte Zucchini Röstzwiebel
gehobeltem Grana-Padano-Käse BBQ Soße
und Pommes Frites
€ 18,50

Doppio Texas Burger G 2
Doppelt Black Angus Burger:
Saftiges Rindfleisch,
frische Tomatenscheiben, knusprige
Röstzwiebeln, herzhaftes Bacon,
geschmolzener Cheddar und würzige
BBQ-Sauce serviert mit knackigem Salat
und goldenen Pommes Frites.
Ein Genuss für Burger-Liebhaber!
€ 21,50

Milano Burger A G 2
Black Angus Rind Burger mit zartem
Pulled Pork, frischem Salat, Tomatenscheiben,
knackigen Gurken, würzigen Röstzwiebeln,
geschmolzenem Cheddar, knusprigem Bacon,
einer delikaten Hamburger-Sauce und
dazu knusprige Pommes Frites.
€ 18,50

Pollo Burger A G
Mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet,
frischem Salat, saftigen Tomatenscheiben
gegrillten Zwiebeln und Ketchup Soße
€ 17,50

Veggy Boom Burger A G
Hamburger aus frischem Gemüse,
frische saftigen Tomatenscheiben, Rucola,
Büffelmozzarella Käse
und eine feine Artischockencreme.
dazu knusprige Pommes Frites
€ 18,50



„Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet – ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Zutaten von höchster Qualität, ganz ohne Geschmacksverstärker.“
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Allergene :
                                                                                                                                                                     A glutenhaltig - B Krebstiere - C Eier, Eiererzeugnisse - D Fisch, Fischerzeugnisse - E Erdnüsse, Erdnusserzeugnisse - F  Soja, Sojaerzeugnisse - G Milch, Milcherzeugnisse -  

                                                                                                                                                                                                                                            H Schalenobst - I Sellerie, Sellerieezeugnisse - J Senf Senferzeugnisse - K Sesamsamen  

                                                                                                                                                                                                                                           L Schwefeldioxid - M Lupinen - N Weichtiere wie Schnecken, Muschel, Kalmare, Austern 

Inhaltsstoffe und Zutaten :

Nr.1 Konservierungsstoffe - Nr.2 Farbstoffe - Nr.3  Antioxidationsmittel  - Nr.4 Süßungsmittel 

 Nr.5 - Phosphat - Nr.6 Geschwefelt - Nr. 7 chininhaltig - Nr.8 Koffeinhaltig - Nr.9 Geschmackverstärker -Nr. 10 geschwärzt - Nr. 11 Gewachst 

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.

 

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