Tagliatelle con porcini, straccetti di Manzo, crema di Parmigiano e chips di Grana Padano AG Hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen und zarten Rinderfiletstreifen, serviert auf einer cremigen Parmesansauce und verfeinert mit knusprigen Grana-Padano-Chips und frischem Beilagen Salat € 26,50 Pappardelle con Funghi Porcini A Hausgemachte Pappardelle Breitnudeln in feiner Parmesancreme mit frischen Steinpilzen, veredelt mit Parmesanspänen und frischem Beilagen Salat. € 24,50 Tagliatelle con Cantarelli A Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen, in einer eleganten Chardonnay-Sauce fein abgeschmeckt mit Kirschtomaten und vollendet mit Grana Padano-Spänen und frischem Beilagen Salat. € 19,50 Tagliatelle con Ragù di Agnello & Porcini Grigliate A G Tagliatelle mit aromatischem Lammragù und Gegrillte Steinpilze abgerundet mit feinen Spänen von Trüffel-Parmigiano und Büffel- Burrata und frischem Beilagen Salat. € 26,50 Tagliata di Carne Argentina con Funghi Porcini & Tartufo In Scheiben geschnittenes argentinisches Entrecôte mit einer feinen Sauce aus frischen Steinpilzen, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln, feinen Scheiben vom schwarzen saisonalen Trüffel und frischem Beilagen Salat. € 34,50 Baby Calamaretti alla griglia & Verdure di Stagione D Zarte gegrillte Baby Calamaretti, dazu saisonales Gemüse in der Pfanne geschwenkt mit frischen Kräutern und frischem Beilagen Salat. € 28,50 Filetti di Gallinella in guazzetto mediterranen D A Knurrhahn Filet in einer aromatischen Mediterranen Sauce aus Tomaten, Oliven und Kapern geschmort, serviert mit Hausgemachte Tagliatelle und frischem Beilagen Salat. € 28,50 Orata alla Griglia e Verdure Frisch auf dem Grill zubereitete Dorade, außen knusprig und innen zart, serviert mit einer Auswahl an marktfrischem, saisonalem Gemüse – leicht, aromatisch und mediterran und frischem Beilagen Salat. € 28,50
________________________________________________________________ Alle unsere Gerichte werden ohne Geschmacksverstärker zubereitet.
_________________________________________________________________________________ „Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie untenstehend.“
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und Guten Appetit! Allergene : A glutenhaltig - B Krebstiere - C Eier, Eiererzeugnisse - D Fisch, Fischerzeugnisse - E Erdnüsse, Erdnusserzeugnisse - F Soja, Sojaerzeugnisse - G Milch, Milcherzeugnisse - H Schalenobst - I Sellerie, Sellerieezeugnisse - J Senf Senferzeugnisse - K Sesamsamen L Schwefeldioxid - M Lupinen - N Weichtiere wie Schnecken, Muschel, Kalmare, Austern Zusatzstoffe: Nr.1 Konservierungsstoffe - Nr.2 Farbstoffe - Nr.3 Antioxidationsmittel - Nr.4 Süßungsmittel Nr.5 - Phosphat - Nr.6 Geschwefelt - Nr. 7 chininhaltig - Nr.8 Koffeinhaltig - Nr.9 Geschmackverstärker -Nr. 10 geschwärzt - Nr. 11 Gewachst
Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.